Pagari- ja Kondiitrikoda

 

Mahe Punane usub puhaste maitsete ning ehtsa või võlujõudu.
Meie pagari- ja kondiitrikoja pirukad, kringlid, stritslid, struudlid, croissantid, ekleerid,

makroonid ja koogid on valmistatud värskest ning kohalikust toorainest.

Pirukatäidist paneme alati lahke käega ning usume, et parimat tordikreemi saab vaid

päris kohupiimast, toorjuustust ja vahukoorest.

Taignasse paneb pagar puhast võid ja armastust, et kringlid tuleksid eriti mahlased ja kohevad.

Ekleere, torte, kooke ja makroone valmistame Sinu lemmikmaitsete järgi.

 

Teame, et meil on kõige toredamad ning paremad külastajad ning teeme omalt poolt kõike

hoole ja armastusega, et Sinu ilusad ja erilised soovid saaksid täidetud.

 

Me armastame seda, mida teeme.

 

SOOLASED KRINGLID

SINGI-MOZZARELLA & PÄIKESETOMATI € 13.00 / kg
pärmi-lehttaigen · sink · peekon · mozzarellajuust

KANAFILEE-SPINATI SUITSUJUUSTUGA € 13.00 / kg
pärmi-lehttaigen · marineeritud kanafilee · suitsujuust · spinat

AEDVILJA-FETAJUUSTU (taimne) € 13.00 / kg
pärmi-lehttaigen · suvikõrvits · paprika · porgand · basiilik · fetajuust

 

MAGUSAD KRINGLID

MARTSIPANI-POHLA € 11.00 / kg
pärmitaigen · keedukreem · mandlimartsipan · pohlad · valge šokolaad · mandlilaast

ŠOKOLAADI-PÄHKLI € 13.00 / kg
pärmitaigen · šokolaadid (piima & tume) · metsapähklid · brändis immutatud rosinad

KIRSI-KOHUPIIMA IIRISE-MANDLIKATTEGA € 13.00 / kg
pärmitaigen · talukohupiim · kirsid · keedukreem · meie keedetud iiris · röstitud mandlilaastud

KOHUPIIMA-ÕUNA ŠOKOLAADI-PÄHKLIKATTEGA € 13.00 / kg
pärmitaigen · talukohupiim · hapu õun · keedukreem · valge šokolaad · röstitud maapähkel

 

TORDID

MANGOTORT € 27.00 (1,7 kg)*
mangopüree · mango · vahukoor · hapukoor · šokolaadiküpsisepõhi · želatiin

KÜPSETATUD TOORJUUSTU-KÜPSISEKOOK ŠOKOLAADIGLASUURIGA € 27.00 (1,7 kg)*
küpsised · toorjuust · hapukoor · šokolaad

RED VELVET TORT € 36.00 (2 kg)*
punane biskviit · toorjuustukreem · vaarikad ja/või mustikad

BRITA TORT VAARIKATE & KOHUPIIMA-VAHUKOOREKREEMIGA € 32.40 (1,8 kg)*
besee · biskviit · mandlilaastud · vahukoor · talukohupiim · vaarikad

PAVLOVA TOORJUUSTU-LAIMIKREEMI & MARJADEGA € 32.40 (1,8 kg)*
besee · toorjuust · vahukoor · laim · marjad vastavalt hooajale

KÜPSISETORT KOHUPIIMAKREEMI & MARJADEGA € 16.00 / kg**
küpsised · talukohupiim · vahukoor · marjad · immutuseks piimakohv · kaunistus vastavalt soovile
(soovitame laste sünnipäevadeks)

KLASSIKALINE VANILJEBISKVIITTORT KOHUPIIMA-TOORJUUSTUKREEMI & MARJADEGA € 16.00 / kg**
vaniljebiskviit · toorjuust · vahukoor · kohupiim · mustikad · vaarikad · kirsid ·
marjad vastavalt hooajale

MANDLIBISKVIITTORT KOHUPIIMA-TOORJUUSTUKREEMI & MARJADEGA € 18.00 / kg**
mandlibiskviit (gluteenivaba) · toorjuust · vahukoor · kohupiim · mustikad · vaarikad · kirsid · marjad vastavalt hooajale

 

*Hinnad tavasuuruses tordile d 28 cm – 12-14 tk; saab tellida ka erimõõtudega.

**Valik erinevates suurustes vorme, hind vastavalt kaalule. Soovitame arvestada 120-150 g / in.

ERITELLIMUSED ALATES € 18.00 / kg

MARTSIPANIKATTEGA € 18.00 – 25.00 / kg

 

PIRUKAD / SAIAKESED

Meie valikus on erinevaid pirukaid ja saiakesi, millesse paneme täidist alati lahke käega.
Kõiki neid valmistame ka minivariandis, et oleks hea kohvilauas pakkuda.
Valik on mitmekesine, vahelduv ning hooajaline.